Корзина
Корзина пуста
Назад

Нюансы во избежание рисков в плодовом саду

14
28.12.2016

Каждый производитель удобрений имеет каталог продукции. В конце каждого такого каталога, как правило, можно найти схемы питания под различные культуры. Такие схемы носят рекомендательный характер и, в большинстве случаев, придерживаясь такой схемы, Вы получите хороший результат. Однако есть ряд вопросов, зная ответ на которые, Вы сможете учесть большинство возможных рисков и составить наиболее правильную схему питания под свой конкретный участок.

Почва

Во-первых, необходимо учитывать почвенно-климатические условия участка. Большинство мелких и средних фермерских хозяйств на вопрос: «Какой у Вас тип почвы, каков уровень плодородия участка? Имеется ли анализ почвы?», – не могут дать ответа. Важно понимание уровня плодородия, типа почвы (чернозем или дерново-подзолистая, каштановая или серая лесная и т.д.), от которого непосредственно и зависит применяемая система питания и мелиоративные мероприятия, если они необходимы. Например, на черноземах очень высокое содержание гумуса, как правило, оптимальная рН для большинства культур, и нет необходимости в применении высоких доз удобрений. Порой достаточно составить просто хорошую систему внекорневых подкормок и регуляторов роста для получения урожая высокого качества. Если на хорошем черноземе вносить даже не очень высокие дозы фосфорных удобрений при фертигации, это приведет к его накоплению через 1-2 года. В конечном итоге, со временем, вы будете иметь проблемы с нехваткой кальция и микроэлементов – цинка, железа, бора, меди, марганца. Очень важна и реакция почвенного раствора, от которой непосредственно зависит поступление элементов питания.

 

Рельеф

Во-вторых, необходимо учитывать рельеф участка. Если Ваш участок расположен на склоне и входит в балку, то и система питания должна отличаться. В первую очередь это касается внесения основных удобрений. Как правило, почва в балке намытая и имеет более мощный гумусовый горизонт, который накапливает больше влаги и более плодородный. Соответственно, на таком участке при фертигации необходимо иметь краники на каждый ряд растений или возможность отключать блок полива, чтобы не вызывать излишний рост плодово-ягодных культур. В большинстве случаев на понижениях, в балках во внесении основных видов удобрений (NPK) практически нет необходимости. Корректировку питания на таких участках можно сделать с помощью листовых подкормок. На менее плодородных участках для яблони и груши, как правило, основную часть азотных удобрений вносят разбрасыванием по мерзлоталой почве или под дождь в феврале до 40-50 кг/га д.в. Остальную часть азота вносят в виде фертигации в мае-июне до 30 кг/га д.в., превышать эту дозу не рекомендуется. В сумме азотных удобрений должно быть не более 80-90 кг/га д.в. в плодоносящем саду, превышение этой нормы ведет к потере качества плодов. На большинстве почв содержание фосфора и калия достаточно высокое, поэтому принятие решения о необходимости основного внесения этих элементов необходимо проводить согласно результатов почвенного анализа. Как правило, доза фосфорных удобрений для яблони и груши колеблется в пределах 30-40 кг/га д.в., калийных 40-50 кг/га д.в. Но не всегда есть необходимость во внесении даже таких доз удобрений.

Вода

В-третьих, при наличии орошения необходимо понимать пригодность воды к поливу. У всех разные по качеству источники воды, которые отличаются по содержанию солей, их количеству, рН. Если у Вас ЕС (удельная электропроводность) воды 2-2,5 мСм, то такой водой, конечно же, нельзя поливать. Такая вода так же непригодна для химобработок. При показателях ЕС выше 0,6-0,8 уже со временем наблюдаются проблемы в почве, связанные с засолением. Для фертигации следует выбирать удобрения с высокой растворимостью, не содержащие Na и Cl, имеющие низкую электропроводность (ЕС) и слабокислую реакцию. Этим параметрам соответствуют удобрения итальянской компании Валагро – линейка Мастер, с различными формулами под разные фазы развития растений. Для применения при фертигации препаратов Мастер для яблони и груши, необходимо рассчитывать количество каждого вида Мастера таким образом, чтобы в сумме внесение фосфора не превышало 20-30 кг/га д.в. для плодоносящих насаждений.

Схемы питания

В-четвертых, необходимо понимание роли элементов питания и их потребность в зависимости от фазы развития растения. В первую очередь, до цветения плодовым культурам необходимо предоставить хорошее фосфорное, азотное питание и обеспеченность цинком и бором. В период от разрыхления бутонов до цветения и после опадения лепестков для повышения морозостойкости и лучшего оплодотворения вносят бор, цинк и фосфор.

Хорошо себя зарекомендовала схема с 2-3-кратным внесением:

Брексил Микс 1 кг/га + Плантафол 20:20:20 (10:54:10) 1-2 кг/га + Бороплюс 0,5-1 л/га

После цветения, когда идет активное наращивание листового аппарата, важны такие элементы как азот, магний, железо, марганец. В этот период вносят 2-3 раза такие удобрения как:

Брексил Мульти 2кг/га + Плантафол 20:20:20 2-3 кг/га

В период формирования плодов возрастает роль калия (Плантафол 5:15:45 (0:25:50)). Кальций и бор необходимы в течение всего цикла развития. После уборки для повышения морозостойкости и повышения продуктивности на следующий год существует практика внесения:

Бороплюс 1 л/га с Брексил Zn 0,5-1 кг/га + Карбамид 5-10 кг/га

Брексилы и Плантафолы обладают всеми характеристиками, которые необходимы удобрениям для листовой подкормки: высокое содержание и доступность элементов питания, наличие прилипателя, отсутствие Na и Cl, отсутствие солевого налета на листьях после подкормки, низкая электропроводность и рН, отсутствие риска фитотоксичности. Кроме того, молекула Брексила амфифильна – растворима в воде и жирах, Брексил отлично усваивается культурами, имеющими сильный восковой налет на листьях.

Качество плодов

В-пятых, приоритетом в построении схемы питания должно быть качество получаемой продукции. Многие гонятся за урожайностью, забывая о качестве. Под качеством подразумеваем получение плодов оптимального размера (продаваемых по самой высокой цене), которые мы можем сохранить без потерь длительное время. А это напрямую зависит от сбалансированного питания и, в первую очередь, по кальцию. Даже на юге Украины, где в почве наблюдается избыток кальция (карбонаты), плодам не хватает этого элемента в силу разных причин:

  • блокировка в почве;
  • неправильный режим орошения – переувлажнение или сильное подсушивание почвы;
  • избыточное азотное питание, которое вызывает сильный вегетативный рост, что вызывает конкуренцию между плодами и побегами, в результате чего Са в первую очередь поступает в точки роста (побеги). Поэтому удобрения, содержащие азот, необходимо прекращать вносить до конца июня, в том числе и листовые;
  • избыточное калийное и магниевое питание на поздних этапах формирования плодов приводит к вытеснению Са из клеточных стенок, повышается проницаемость клеточной мембраны, что приводит к нарушению структуры ядра, уменьшается стабильность хромосом. В итоге мы наблюдаем такие физиологические расстройства при хранении яблок, как горькая ямчатость плодов, которая может проявляться даже перед уборкой, на плодах, которые еще на дереве.

Интенсивный рост, особенно сразу после цветения, приводит к проявлению дефицита кальция в плодах. Максимальное поступление кальция в плоды происходит во время деления клеток, начиная от цветения и продолжается по некоторым данным до 6 недель. После деления клеток начинается процесс растяжения, в течение которого так же необходимо оптимальное поступление Са в плоды. Поэтому обработки кальциевыми препаратами начинают в конце цветения (опадение лепестков королевского цветка), продолжая до уборки. Следует вносить Брексил Дуо или Брексил Са с интервалом 7-15 дней дозой 2,5-3 кг/га, причем более короткие промежутки между внесениями необходимы на ранних стадиях формирования плода и перед уборкой, когда за 2-3 недели до уборки плоды набирают в массе до +20%. На ранних этапах формирования плодов будет предпочтительнее Брексил Дуо, т.к. он содержит набор микроэлементов и магний, необходимые для повышения фотосинтетической активности листьев и профилактики хлорозов, на более поздних этапах можно применять Брексил Са.

Продукт

Fe

MgO

Mn

Zn

Mo

Cu

B

CaO

Брексил Са

-

-

-

-

-

-

0,5

20,0

Брексил Fe

10,0

-

-

-

-

-

-

-

Брексил Mg

-

8,0

-

-

-

-

-

-

Брексил Mn

-

-

10,0

-

-

-

-

-

Брексил Zn

-

-

-

10,0

-

-

-

-

Брексил Микс

0,6

6,0

0,7

5,0

1,0

0,8

1,2

-

Брексил Мульти

4,0

8,5

4,0

1,5

-

0,8

0,5

-

Брексил Комби

6,8

-

2,6

1,1

0,2

0,6

0,9

-

Брексил Дуо

-

4,0

0,5

1,0

-

0,5

0,5

20,0

Табл. 1. Элементный состав линейки препаратов Брексил, %

Раньше многие хозяйства применяли на ранних этапах кальциевую селитру, на более поздних – кальций хлористый. Эти продукты, безусловно, повышают содержание Са в плодах при благоприятных погодных условиях, однако следует учитывать, что кальциевая селитра вызывает сетку на плодах, особенно в жаркую погоду на сорте яблок Голден и его клонах, а кальций хлористый при неумелом применении вызывает сильные ожоги листьев и даже может привести в больших дозах к некоторому осыпанию листового аппарата. К тому же, у этих продуктов есть проблемы совместимости с некоторыми СЗР.

В 2016 году хорошо себя зарекомендовала следующая схема устранения дефицита Са в плодах на яблоне:

Брексил Дуо (Брексил Са) 2,5 кг/га на ранних этапах формирования плодов, на более поздних этапах:

Кальций хлористый 3-6 кг/га + Мегафол 1,25 л/га + Бороплюс 0,1 л/га + Брексил Zn и Брексил Mn по 0,1 кг/га.

Мегафол позволил снизить фитотоксичность от применения кальция хлористого в июле-августе, когда температура была выше +35°С и уйти от стресса, вызванного засухой. В хозяйстве, которое применяло данную схему, отсутствовало орошение и в этих экстремальных условиях предприятие получило хороший урожай. Не зря Мегафол считается одним из лучших антистрессовых продуктов на рынке.

Применение Мегафола 1,75 л/га в период весенних заморозков в ФХ «Мазур М.С.» в Черновицкой области 27 апреля 2016 г совместно с Novagib 0,25 л/ га позволило снизить влияние отрицательных температур (-6°С…-8°С до -10°С в балках) на яблоне. Как правило, после таких отрицательных температур наблюдаются различные деформации плодов, перетяжки. В результате применения антистрессантов растения быстрее восстановились, без признаков деформации плодов. В итоге на этих участках проводили даже химическое прореживание завязи.

Дальнейшее применение Мегафола в дозе 1,25 л/ га вместе с кальциевыми удобрениями позволило значительно ускорить процесс восстановления плодов наиболее сильно поврежденных заморозками и к уборке эти плоды полностью восстановились, не потеряв презентабельности.

Результаты применения Benefit PZ + MC Cream

В этом же хозяйстве (ФХ «Мазур М.С.») заложили производственный опыт на сорте Глостер (схема 4м*1м) с продуктами от компании Валагро – Бенефит и МС Крем. Первую обработку провели в конце цветения 26.04.2016, дозой Бенефит 2л/га + МС Крем 1 л/га, НВ 500 л/га. Следующую обработку через 8 дней той же дозировкой. Кроме этих стимуляторов в хозяйстве на всей площади применяли МС Экстра 0,625 кг/га 11 и 18 мая, НВ 500 л/га.

Benefit PZ + MC Cream – идеальная синергия

Синергия определяется как сотрудничество между двумя или несколькими элементами для достижения общей цели, в нашем случае, большего размера плодов. Это то, что происходит, когда мы применяем вместе Benefit PZ и MC Cream, первый – стимулирует деление клеток, второй – их растяжение.

Сорт Препарат Кратность внесения Урожайность, кг/дерева Урожайность, т/га Разница, %
Глостер Бенефит 2л/га + МС Крем 1 л/га

2

21,5

53,75

+38,71

Глостер контроль

-

15,5

38,75

-

Табл.2. Результаты производственного опыта с Benefit PZ + MC Cream

Активные ингредиенты препарата из двух продуктов Valagro дополняют друг друга и проявляют синергизм. Benefit PZ содержит нуклеотиды, аминокислоты и витамины. Нуклеотиды стимулируют цитокинез в плодах (деление клеток), вызывая увеличение числа клеток продолжительное время.

Высокая потребность растения в протеинах, в связи с увеличением клеточного деления, поддерживается аминокислотами и витаминами, представленными в Benefit PZ. В то же время, МС Cream обеспечивает бетаинами, натуральными факторами роста и аминокислотами. Эти активные фитоингридиенты стимулируют метаболическую активность растений и фотосинтез, содействуя кроме того растяжению клеток.

Цель

Начало

бутонизации

Розовый

букет

Цветение

Опадение лепестков

Завязь 5-10 мм

Рост плодов

Перед

уборкой

После уборки

Усиление

иммунитета

Кендал (Кендал ТЕ) 2-2,5 л каждые 2 недели

Более эффективное возобновление

вегетации

Брексил

Микс 1 кг/га

 

Плантафол

20.20.20 1 кг/га

 

Повышение

оплодотворения и устойчивости к неблагоприятным факторам

окружающей среды

 

Мегафол 2 л * 3 обработки

 

 

Бороплюс 0,5-1 л * 3 обработки

 

 

Брексил

Микс 1 кг/га

 

 

Плантафол

10.54.10 1-2 кг

 

Увеличение

размера плодов

 

Бренефит 2,5 — 3 л *3 обработки

 

 

MC Крем 2 л (МС Экстра 0,5-1 кг) * 3 обработки

 

Профилактика

Горькой ямчатости

 

Брексил Дуо (Са) 2,5-3 кг 5-10 обработок

 

Повыщение фотосинтетической

активности, профи­лактика хлорозов, опадения листьев

 

Брексил Мульти 2-3 кг 2-3 обработки

 

 

Плантафол

5:15:45 2,5 кг 2-3 обработки

 

Повышение

качественных

показателей

 

Свит 3 л+ Мегафол 2 л

 

Повышение

продуктивности

на следующий год

 

Бороплюс 1 л

 

Брексил Zn 1кг

Табл.3. Схема внекорневых подкормок на яблоне и груше. Расход препарата на 1 га

В результате проведенного производственного эксперимента, в экстремальных погодных условиях 2016 г. на участке без орошения в варианте с 2-кратной обработкой Benefit PZ + MC Cream получили прибавку 38,71% за счет увеличения размера плодов. В итоге, на обработанном участке получили плоды премиум-класса, имеющие наивысшую цену реализации.

Александр Быковский, менеджер-консультант компании 'Агрисол'

0 0)
Добавить отзыв
Оцените статью