Комнатное овощеводство – это способ вырастить к столу зелень даже для тех, у кого нет своего участка. Кроме того, выращивание салатов, зелени и выгоночных культур позволяет получить свежую, зеленую, витаминную зелень именно тогда, когда ее больше всего не хватает на нашем столе – зимой.
Однако выращивание овощей в горшках не всегда доступно и занимает довольно много времени. Сегодня появилось и набирает все большую силу новое направление в комнатном овощеводстве – выращивание микрозелени или микрогрина.