Сладкий перец - субтропическое пасленовое растение из Южной Америки.

На родине он культивируется как многолетник, выращиваясь на одном месте 3-5 лет.

К сожалению, у нас перец удается как однолетняя культура, из-за исключительной теплолюбивости. Кроме того, длинный вегетационный период приводит к тому, что перец необходимо выращивать через рассаду. Высев семян осуществляют в третьей декаде февраля.

Баклажан - субтропическое растение родом из Южной Америки, которое выращивают ради плодов яйцевидной формы. Как и у огурца, плоды баклажана снимают недозрелыми. Чаще всего плоды баклажана фиолетовые, хотя встречаются белоплодные сорта и гибриды Бибо, Айсберг, а также баклажаны с полосатыми плодами, такие как Глобус.

Баклажан еще более требователен к условиям выращивания, чем томаты и перец. Лучше всего баклажаны растут в теплых солнечных влажных условиях. Для севера Украины идеальный вариант для баклажана - это теплица.

Практически у каждого садовода на участке есть выходцы из более южных, чем наша, климатических зон. Они красиво цветут, радуют глаз декоративной листвой, обильными и вкусными плодами. Но при этом сильно повреждаются морозами в наши, отнюдь не южные, зимы.

Спасти такие растения можно, укрыв их на зиму. Укрывающий материал, например агроволокно 30UV, 60UV, не позволит морозу добраться до чувствительных почек и древесины растения,

О выращивании земляники, посеве, уходе за рассадой клубники и ее подготовке к высадке мы уже писали ранее в статьях.

Начиная с конца мая, с наступлением устойчивого потепления, наступает время высадки земляники на постоянные места.

Это касается как кустиков, выращенных из рассады, так и прошлогодних укоренившихся усов. Окрепнув после зимы, они уже готовы стать основой будущей грядки.