В августе-сентябре, когда, казалось бы, огородники и садоводы заняты сбором и переработкой урожая, складываются такие погодные условия и длина светового дня, близкие к тем что в середине весны, освобождаются площади, занятые ранними огурцами, ранней и средней капустой, картофелем, ранними детерминантными помидорами.

Такое сочетание подходящих условий и свободной площади, дает возможность нам собрать с того же участка второй, а то и третий, считая весенние «короткие» культуры, урожай.

Увлеченному огороднику всегда хочется что-нибудь посадить. Обычное время для этого - весна. Но и в середине лета, в июле, когда освобождаются делянки, занятые салатом, ранней картошкой, луком на перо, на их место можно посеять «позднелетние» капустные культуры - зимние редьки, дайкон, репу.

Это позволит более интенсивно использовать участок, и даст возможность поздней осенью и в начале зимы дополнительно получить витамины.