Гарбузові культури - огірки, кабачки, гарбузи та патисони з давніх-давен займають місце на наших столах, і на наших городах.
Здавалося б, це найпростіші у вирощуванні рослини, які можна отримати прямим посівом в грунт. Плодоносити кращі та ранні сорти огірків, такі, як Артист, Аякс, Кібрія і Лютояр починають вже через 30-49 днів після появи сходів.
Однак, як часто недосвідченим городникам доводиться по 3-4 рази пересівати огірки, витрачаючи час, насіння та відсуваючи терміни отримання врожаю.
Щоб уникнути розчарувань, приділіть вашим огіркам трохи уваги, і тоді вони радуватимуть потужними сходами та швидким зростанням.
Підготовка ділянки
Огірки - любителі родючих ґрунтів із високим вмістом азоту, фосфору та калію. Вони добре почуваються, якщо їх висадити на грядку, рясно заправлену гноєм або компостом. Так, компосту Біотерра або Здоров’я нації на грядку для огірків або кабачків вносять по 15-20 кг/кв. м. Економ-версія добрива огірків - внесення в кожну лунку 5-7 кг органічних добрив, або 20-30 г концентрованих органо-мінеральних гранул, таких як Курник, Компостований курячий послід ECO Plus, Агролайф або Rosla. Огірки добре переносять свіжу органіку, що слабко перепріла, проте, для поліпшення розкладання гною або компосту краще обробити її добривом Байкал за кілька днів до посіву насіння.
Звичайно, найкраще гарбузові рослини ростуть на спеціально підготовленій грядці. Про підготовку грядки для гарбузових читайте e статті.
Огірки найкраще ростуть на ділянках з ґрунтом, що добре утримує вологу. Тому можна збільшити вологоємність грядки, додавши при посіві гранули гідрогелю Акватера або Agrecol. Це значно зменшить необхідність у поливі рослин та підвищить їх стійкість до посухи.
Оскільки огірки погано переносять розпушування ґрунту та прополювання, обов'язково потрібно подбати про те, щоб у бур'янів не було можливості прорости.
Зменшить необхідність у поливі та допоможе впоратися з бур'янами - мульчування грядки щільним чорним агроволокном. При цьому підготовлені насіння огірків висівають у невеликі прорізи в агроволокні.
Передпосівна підготовка насіння огірків
Огірки – дуже теплолюбна, субтропічна культура. Тому, не варто поспішати з їх посівом у відкритий ґрунт. Для того, щоб огірки добре і швидко зійшли, потрібна температура ґрунту не нижче 15°C. При цьому, чим холоднішим буде ґрунт, тим довше доведеться чекати сходів і тим вищим буде ризик загибелі насіння в ґрунті.
Тому огірки, кабачки та гарбузи висівають у відкритий ґрунт, зазвичай, у середині травня, а в теплицю – у третій декаді квітня.
Щоб отримати ранній урожай огірків, можна виростити їх через розсаду. Для цього їх висівають у горщики, касети, торф’яні стакани або таблетки. Про те, як вирощувати розсаду цієї, досить примхливої рослини, читайте у статті. Придбати якісну розсаду огірків та кабачків ви можете у нашому садовому центрі Блюберрі.
Крім того, огірки можна сіяти проростками і насінням, що наклюнеться.
Для того, щоб насіння огірків проросло, їх замочують у розчині стимулятора і поміщають у вологе середовище, наприклад, на шар мокрого нейтрального торфу, кокосового субстрату або вологу серветку, при температурі 25-28°C. Найкращими стимуляторами для огірків є Епін, Циркон або Radifarm.
Насіння можна сіяти, коли вони наклюнуться, з нижньої, зморшкуватої частини насіння з'явиться кінчик кореня завдовжки 1-2 мм. Зазвичай це відбувається на 2-3 день.
Техніка посіву насіння огірків
Огірки сіють на глибину 1,5-2 см, нижнім, зморщеним кінчиком занурюючи насіння в ґрунт. Ширина міжрядь для салатних сортів огірків становить 60 см, для засолювальних та високоврожайних, наприклад, Арктика, Оптімус, Абсолют, Сатіна та Маша - 90 см. Між рослинами в ряду залишають від 15 до 30 см. Іноді, також, висівають огірки гніздовим способом, по 2-3 насінини на лунку. Однак при цьому доводиться видаляти зайві сходи.
Грядка з висіяними огірками, кабачками та гарбузами має бути постійно вологою і не формувати ґрунтову кірку. Тому, перед посівом її добре проливають, і при необхідності зволожують грунт теплою водою з лійки або пістолета-розпилювача. Це потрібно робити навіть на тих грядках, де організовано крапельний полив, оскільки він погано промочує ґрунт на невеликій глибині.
Тимчасові укриття огірків
Огірок потребує теплі та вологі умови. Саме тому, найкраще місце для отримання високого врожаю огірків – теплиця. Оптимальною температурою, за якої рослини найкраще засвоюють поживні речовини, не накопичують нітрати та дають максимальні врожаї, є 25-28°C. При вищій температурі рослина відчуває стрес, яке пилок стає стерильною, що може спричинити погане формування зав'язей. Для заподіяння огірків застосовують затіняючу сітку 45%. З іншого боку, при температурі нижче 18°C рослини припиняють ріст і плодоношення. Саме тому для огірків та кабачків важливо підтримувати постійну температуру з мінімальними нічними похолоданнями. Якщо теплиці у вас на ділянці немає або вона зайнята іншими культурами, допоможуть у цьому тимчасові укриття.
При використанні навіть найпростіших тимчасових укриттів у ґрунті краще зберігається така необхідна огіркам волога, рослини не перегріваються вдень і не висушуються вночі. Крім того, що важливо у травні, навіть легке біле агроволокно здатне запобігти рослинам від невеликого заморозку в 1,5-2°C, а щільне 42 UV або 50 UV, може витримати навіть заморозок -5 - (-6)°C.
Про те, як правильно зробити тимчасові укриття для огірків - читайте у статті.
