Навіщо потрібен город на підвіконні?
Сьогодні багато людей займаються вирощуванням різних овочевих культур. Однак, не у всіх бажаючих є кілька соток землі і сил по догляду за ділянкою в кілька соток. Але і в міській квартирі можна влаштувати маленький городик на підвіконні, в лоджії, на балконі. До того ж, город на підвіконні - дуже приємне заняття. Адже так приємно виростити своїми руками овочі та зелень, якими ви зможете не тільки поповнити і урізноманітнити свій стіл, а й здивувати друзів і родичів! За вікном зимовий холод, вітер, заметіль, а на вашому підвіконні зеленіють огірочки, червоніє перець, пахнуть базилік, кріп, радує око квітуча огіркова трава!
Але сьогодні ми поговоримо про те, як виростити на підвіконні редис. Погодьтеся, що цей овоч завжди асоціюється у нас з весною, тому він як не можна до речі буде до столу на весняні свята. Звичайно, його можна купити в супермаркеті, але тоді не буде можливості похвалитися перед друзями власної грядкою і вмінням! Крім того, це дозволить вам заощадити.
Чому редис?
Редис - сама скоростигла культура з коренеплодів. Отримати коренеплоди редису можна вже через 20-30 днів після посіву, в залежності від сорту і умов вирощування. У коренеплодах присутня безліч корисних речовин - цукру, білки, органічні кислоти, ферменти, вітаміни С, РР, групи В. У ньому багато солей кальцію, калію, фосфору. В їжу традиційно використовують коренеплоди, але ніжні молоде листя покращують смак салатів з редиски.
Редис відмінно росте на підвіконні або заскленому балконі, потрібно тільки знати особливості вирощування цієї культури.
Які умови необхідні для гарного врожаю редиски на підвіконні?
- Хороше насіння: підберіть сорти, які не стрілку - Сора , Жара , Зоря . Насіння відбирають тільки великі, відкалібровані (краще, якщо розмір їх буде більше 3 мм). Необроблені насіння перед посівом бажано обробити стимуляторами росту Епін або Циркон .
- Достатня площа живлення, тому правильно підберіть ємності для вирощування редиски - це можуть бути касети з розміром сторони не менше 5 см, або окремі ємності. При вирощуванні в ящиках або ємностях глибиною 12-14 см ви отримаєте більш високий урожай. Редис сіють в борозенки глибиною 0,5-1 см. Відстань між борозенками 10-12 см. Борозенки поливають гарячою водою і коли вони трохи охолонуть, в них сіють насіння редиски. Так само роблять при посіві редису в касети 2016 або окремі ємності - глибина посіву до 1 см, на кожну рослину площа 5х5 см.
- Правильно підібрана грунтова суміш. Ґрунтова суміш повинна складатися з 1 частини дернової землі і 1 частини торфу або тільки торфу. Добре підійде для вирощування редиски універсальний грунт для кімнатних . Грунт повинна бути слабокислою або нейтральною. Бажано виміряти рН грунту за допомогою рН-метра , так як лужна реакція грунту призведе до зниження врожаю і отримання дрібних коренеплодів
- Мінеральне живлення. Підгодовують редис двічі. Можна використовувати універсальні мінеральні добрива, такі як Нитроаммофоска 5730, або приготувати суміш самостійно. Для цього на 5 літрів води беруть 20 г Аміачної селітри , 10 г суперфосфату , 8 г Калію сульфату , розчиняють і підгодовують редис під корінь. Перша підгодівля - на початку формування сім'ядольних листків, друга - на початку формування коренеплодів. Другу підгодівлю краще проводити тільки суперфосфату і сульфату калію
- Температурний режим. Редис добре росте при температурі 10-12С, але краща температура для формування коренеплодів - 16-20С. Увага! Температура в тому місці, де стоїть ящик з редискою, не повинна перевищувати 20 градусів, т. К. При підвищеній температурі не будуть утворюватися коренеплоди, а з'являться квіткові стрілки.
- Світловий режим. Редис світлолюбний. При нестачі світла якість коренеплодів погіршується. Якщо світла мало, то коренеплід може не сформуватися, тому редис бажано досвечивать. Зробити це можна за допомогою люмінесцентних або світлодіодних ламп. Втім, навіть листя редису дуже гарні в салатах!
- Вологість грунту. Редис вимогливий до вологості грунту. У період інтенсивного росту коренеплодів сухість грунту протягом 4-5 днів призводить до огрубіння коренеплодів. Виправити це потім не вдається, тому поливайте редис регулярно і помірно, не допускаючи пересихання грунту.
Редис в кімнатних умовах краще сіяти в кінці січня, це дозволить отримати соковиті коренеплоди до весняних свят. Успіхів!
Неллі Лапінус