Совершенно невозможно представить себе украинский огород без свеклы. Этот корнеплод является основой многих традиционных для нашей страны блюд, в том числе и борща - настоящего кулинарного символа Украины.
Как правило, свеклу выращивают прямым посевом в грунт. В то же время, чтобы получить большой урожай этой культуры, ее нужно правильно посеять.
Сладкий перец - субтропическое пасленовое растение из Южной Америки.
На родине он культивируется как многолетник, выращиваясь на одном месте 3-5 лет.
К сожалению, у нас перец удается как однолетняя культура, из-за исключительной теплолюбивости. Кроме того, длинный вегетационный период приводит к тому, что перец необходимо выращивать через рассаду. Высев семян осуществляют в третьей декаде февраля.
Выращивание рассады - один из самых трудных и ответственных этапов огородных работ.
И насколько обидно бывает потерять маленькие, беззащитные растения, выращенные из лучших семян, из-за просчетов в уходе и болезней.
Одной из самых частых проблем рассады овощей и цветов являются корневые гнили.
Чем дольше мы выращиваем на участке овощи и зелень, тем сложнее становится поддержать урожайность, сохранить плодородие почвы участка.
Достаточно частой проблемой становится уменьшение содержания органических веществ в грунте, уменьшение глубины плодородного слоя, формирование «подошвы» - уплотненного слоя на глубине штыка лопаты. Все это создает массу проблем для наших растений. И именно поздняя осень – идеальный момент для обработки почвы под зиму и ее подготовки для следующего сезона.
Томат – тропическое растение из Центральной Америки. На родине помидоры растут, как многолетники, активно плодоносят несколько лет. Однако, у нас это растение не может пережить зиму, температуры ниже 0°С губительны для него, а рост томатов прекращается при температуре ниже +15°С.
Поэтому, если мы хотим помочь нашим помидорам плодоносить как можно дольше, нужно, с одной стороны, максимально продлить вегетационный период этих растений, а с другой – агротехническими мероприятиями ускорить созревание помидор.
Общеизвестно, что без органических удобрений очень сложно поддерживать и увеличивать плодородие почвы сада и огорода. Это связано с тем, что разлагающиеся растительные остатки обогащают грунт азотом, фосфором, калием, микроэлементами, придают ему структуру и влагоемкость.
На любом участке всегда имеется достаточно большое количество биомассы - сырья для компостирования.
Крыжовник – это колючий кустарник родом из умеренно холодных областей Европы. На Украине он один из самых популярных кустарников. Невзирая на колючесть, которая сильно затрудняет уход за ним, варенье, кисели, компоты с крыжовником перевешивают недостатки этого кустарника.
Но, к сожалению, бывает, что посаженный куст превращается в чудовище, занявшее пол участка. Еще чаще крыжовник начинает болеть, и мы проводим время, наблюдая вредителей и болезни вместо ягод.
Как мы, огородники, ждем того момента, когда из земли появляются первые бледные петельки! Время от посева до всходов - самое мучительное для каждого, кто когда-либо что-то сеял. Вопрос «Взойдет, или не взойдет?» - ключевой вопрос огородника после каждого посева. И как бывает обидно, когда, через несколько недель ожидания, ты понимаешь. «Ну, точно не взойдет!». А в это время уходят оптимальные сроки посева, зря расходуются силы и средства на семена…
Сейчас появилось очень много интереснейших технологий, которые способны значительно облегчить работу садовода и огородника и решить его проблемы.
Одной из таких проблем является аккумуляция воды в почве.
Вода необходима растениям для фотосинтеза, в ней растворяются удобрения. Без воды невозможно вырастить даже самые устойчивые к ее недостатку культуры. При этом, необходимая растениям вода должна содержаться именно в субстрате
Сегодня до нас добрался новый для нашей местности вредитель – самшитовая огневка. Это бабочка довольно крупных размеров, гусеницы зеленые, с черной головой. Питается этот вредитель листьями самшита.
В Европу огневка попала из Китая и постепенно распространилась, угрожая самшитовым насаждениям. Особенно усугубляет ситуацию то, что в наших условиях у нее нет естественных врагов.
Увлеченному огороднику всегда хочется что-нибудь посадить. Обычное время для этого - весна. Но и в середине лета, в июле, когда освобождаются делянки, занятые салатом, ранней картошкой, луком на перо, на их место можно посеять «позднелетние» капустные культуры - зимние редьки, дайкон, репу.
Это позволит более интенсивно использовать участок, и даст возможность поздней осенью и в начале зимы дополнительно получить витамины.
Можжевельники - одни из самых неприхотливых и декоративных хвойных растений. Они уместны практически на любом участке. При этом, различают стелющиеся, кустовые и прямостоячие формы этого растения. Можжевельник не очень сложно размножить самостоятельно.
Зачем нужны сидераты?
Истощенные почвы - частая проблема на наших участках. Под застройку часто отводят неплодородные, бросовые земли. Да и просто, длительно выращивание на участке одних и тех же культур неблагоприятно сказывается на ее плодородии. Поэтому, создание плодового, декоративного сада или огорода совершенно невозможно без заботы о почве, ее обогащении органическим веществом и разрыхлении.
Высокорослую голубику уже трудно назвать новым растением для Украины. Благодаря изумительному вкусу и ценнейшим лечебным свойствам ягод она все чаще занимает законное место на наших участках.
Разумеется, выбирая саженец, стоит приобретать здоровые саженцы районированных для севера Украины сортов.
Отличные саженцы имеются в нашем садовом центре Bluberry.
Тля — маленькие насекомые, величина которых не превышает нескольких миллиметров. Лишь отдельные виды достигают длины от 5 до 7 мм. Тля живет колониями на нижней стороне листьев, верхушках побегов и высасывает соки растения. Кроме того на выделениях селятся микроскопические черные сажистые грибы.
Путешествуя от растения к растению, тля переносит сотни возбудителей фитовирусов и грибков.
Фитофтороз – болезнь пасленовых, в первую очередь картофеля и томатов, причиняющая огромный ущерб овощеводам.
Именно он послужил причиной «картофельного» голода в Ирландии в девятнадцатом веке, который вызвал гибель более трети населения острова и массовую эмиграцию ирландцев в США.
Фитофтороз – заболевание, вызываемое грибом Phytophthora infestans. Он
Зима – время острого недостатка света, витаминов и свежей зелени. Разумеется, интереснее всего решить эту проблему самостоятельно, вырастив зеленные культуры и овощи в обогреваемом помещении.
Комнатные овощные растения можно разделить на 3 основные группы:
Плодовые культуры В декабре - периоде глубокого покоя растений - работ относительно немного. В это время следят за состоянием ветвей и штамбов деревьев в саду, стряхивая снег с ветвей и не позволяя грызунам повредить кору. Для этого разбрасывают отравленные приманки и расставляют ловушки.
Традиционно, томаты являются одной из основных культур, которые можно увидеть на наших огородах. Красные, розовые, черные, желтые плоды разнообразнейших форм и размеров украшают стол как летом, так и зимой. При этом, каждому огороднику хочется обеспечить себя урожаем с минимальной площади, приложив, при этом, небольшие усилия. К сожалению, урожайность традиционных сортов и гибридов этого овоща не особенно высокаь - 3-5 кг с квадратного метра для низкорослых сортов, и 5-8 - для высокорослых, требующих подвязки.
Высокорослая голубика - ягода, которая пришла к нам из Северной Америки, сегодня прочно нашла свое место на наших участках, прилавках супермаркетов и на столе.
Высочайшая ценность голубики, ее отменные вкусовые качества и лекарственные свойства окупают особые требования этого растения к почве, удобрениям и условиям выращивания.
Впрочем, в ранневесеннем уходе за голубикой нет ничего сложного.
