Компостирование с использованием эффективных микроорганизмов

Компостирование – способ просто и экологично получить большие объемы органических удобрений. Однако засушливое лето и острый недостаток влаги резко затормозили естественное разложение органики в почве.

Ускорить гумификацию органики, быстро получить очень ценное органическое удобрение ЭМ-компост помогут специальные микроорганизмы. Но для их работы нужно создать подходящие условия.

Органика – еда для микробов

Компостирование – отличный способ утилизировать с пользой органические отходы, которые постоянно накапливаются на участке. Это бытовое биоразлагаемое сырье, такое, как бумага или картон, а также пищевые отходы. От общего объема отходов такое сырье составляет до 80%! Компостирование позволяет намного уменьшить объем вывозимого мусора, что очень важно сегодня для заботы об экологии, и превратить мусор в ценнейшее удобрение. Помимо этого на участке всегда есть много сырья для компостирования – это листья, ботва с грядок, скошенная трава и, например, фруктовые выжимки, оставшиеся после производства вина и соков. Навоз и помет тоже отлично подходят для компостирования.

Все материалы для компостирования можно условно разделить на зеленые и коричневые.

«Зеленые» материалы богаты азотом, а «коричневые» – бедны азотом, но в них много органического углерода.

«Зеленые» материалы, богатые азотом:

• Трава
• Сорняки
• Фруктовые выжимки
• Фрукты
• Навоз и помет
• Пищевые отходы

«Коричневые» материалы, богатые углеродом:

• Опилки
• Торф
• Сухие листья
• Сено
• Кора и измельченная древесина
• Картон и бумага

Для того чтобы компостирование прошло с максимальным сохранением ценности удобрений для растений, нужно правильно сочетать материалы из разных групп. Соотношение зеленого и коричневого должно быть 1:3 – 1:5. Если азотистых материалов будет больше, белки и аминокислоты, содержащиеся в них, будут разлагаться до аммиака, и улетучиваться, а компост – обедняться азотом. Если коричневых материалов будет больше, чем 5/6 частей компоста, то его разложение такого материала будет идти намного медленнее, а бактерии, испытывая недостаток азота, будут «забирать» его из торфа или опилок. Поэтому такой компост тоже будет беден азотом. Конечно, по окончании разложения биоматериалов бактерии вернут «взятый в кредит» азот назад, как и положено, с процентами. Но произойдет это очень нескоро. Поэтому если в компосте оказывается слишком много опилок или сухих листьев, нужно обязательно добавить в него, например, удобрение Курнык. В крайнем случае, можно использовать карбамид, из расчета 300-500 г на кубический метр биоматериалов.

Различные материалы укладывают тонкими слоями в 5-10 см, и увлажняют, на 100 л биомассы выливая 10-20 л воды. Скошенную траву, бумагу, картон нужно укладывать боле тонко, поскольку они склонны к слеживанию и плохо разлагаются. Их нужно переслаивать веточками или грубыми стеблями.

Условия компостирования

Компостирование может проходить как в присутствии кислорода, так и без него. Но аэробное, с кислородом, компостирование идет намного быстрее и более полно. Особенно важно это при использовании специальных микроорганизмов. Для того чтобы куча обильно снабжалась воздухом, в нее добавляют грубые стебли, мелкие веточки, кору, которые разрыхляют биоматериал и не дают ему слеживаться. Слой веточек нужно укладывать через каждых 25-30 см высоты компостной кучи.  Кроме того оптимальный размер кучи – 100х100 см. Длина ее может быть произвольной, но высота и ширина не должны превышать метр. В этом случае компост хорошо аэрируется, но медленно пересыхает. Если куча больше, то вниз компостера нужно укладывать перфорированную трубу для стока лишней влаги и доступа воздуха.

Кроме того, компостную кучу полезно 1-2 раза перебить – разобрать и уложить заново.

Компостная масса должна быть влажной. Оптимальная влажность составляет 60-70%  – в этом случае компост не закисает, но влаги бактериям бывает достаточно.

Оптимальная температура для компостирования составляет 20-25 °C, но правильно, за один прием уложенная куча за счет деятельности бактерий сама разогревается до температуры в 60-70°C. За счет этого в ней погибают семена сорняков и возбудители патогенов. Процессы бактериального разложения идут в компосте, уложенном осенью, до самой зимы, пока куча не промерзнет. Как правило, обработанный бактериальными ЭМ- препаратами, такими, как Байкал, Органик Баланс, Доктор Робик компост полностью готов уже в апреле.

Поскольку осенью бактерии размножаются довольно медленно, чтобы компост успел разогреться, его нужно обязательно обработать бактериальными биодеструкторами. Самым надежным и известным из них является препарат Байкал. Компост проливают раствором Байкала 1:50. В результате готовый субстрат отлично разлагается, и уже за 2-3 месяца теплого времени года готов к использованию – растительные остатки в нем полностью распадаются до гумуса.

Можно также использовать более современные препараты Уникал, Доктор Робик, Джерело, которые также обладают высокой эффективностью.

В компост нельзя класть жир, остатки животного происхождения, привлекающие кошек и крыс, а также стекло, металл и другие материалы, которые не разлагаются в компосте, например, пластик.

Правильно приготовленный компост уже весной порадует вас качеством удобрения и поможет расти овощам, плодовым деревья и декоративным растениям уже весной!

Больше о компостировании читайте в нашем блоге.