Буряк

Третій за популярністю після картоплі і моркви садовий овоч - буряк. Вона добре росте навіть в суворому кліматі і не вимагає особливо складного догляду. Для консервування буряк практично не використовують, а ось в свіжому і вареному вигляді додають до багатьох ст

Неможливо уявити собі український город без буряків. Цей коренеплід є основою багатьох традиційних для нашої країни страв, у тому числі й борщу – справжнього кулінарного символу України.Як правило, буряк вирощують прямим посівом у ґрунт. Натомість щоб отримати великий урожай цієї культури, її потрібно правильно посіяти._more_