Розмарин из семян. Как вырастить пряность самому

Розмарин – многолетнее, вечнозелёное растение. Он используется в средиземноморской кухне и уже достаточно привычен многим, как специя. Но кроме известности в виде пряно-ароматической культуры – он также популярен и в ландшафтном дизайне. Потому такое чудесное растение может стать как украшением для вашего подоконника, или сада – так и вкусовым дополнением ко многим блюдам.

Достаточно распространенным является мнение, что вырастить розмарин из семян – кропотливая, тяжелая и неблагодарная работа, не приносящая плоды. Но это не так! При правильном уходе и нужной последовательности действий ваши труды будут не напрасными, и даже очень продуктивными!

С чего начать?
Первым делом, конечно же, нужно купить семена. Но простой высадкой семян в почву обойтись не получится. При выращивании розмарина нам потребуется стратификация. Что же это такое? Это процесс, который помогает проращиванию семян растений, которые цветут весной и летом, и семена которых не должны прорасти осенью. Стратификация нужна для имитации условий и процессов, которым подвергается растение осенью, или зимой. Например, семена размещаются в бумажном пакете, закопанном во влажный песок. В свою очередь – сам контейнер с песком должен храниться в холодильнике 2-3 недели. Семенам в этот период нужны прохлада, влага и наличие кислорода.

После стратификации, чтобы всходы появились быстрее, можно простимулировать рост такими препаратами, как Эпин, или же Янтарная кислота. Обработка этими стимуляторами активизирует появление всходов и укрепляет иммунитет растений. На стратификацию нужно закладывать семена в начале-середине февраля.

Но, даже если вы опоздали, дело можно поправить. Если вы хотите видеть у себя дома розмарин как можно быстрее – стратификацию можно заменить обработкой в Максикроп Крем+. Максикроп Крем+ является природным фитогормоном – стимулятором роста. Его влияние на растения многогранно. И один из интереснейших эффектов – это быстрое пробуждение семян, требующих стратификации, даже при комнатных температурах. Достаточно замочить семена в растворе препарата на 2-4 часа, и всходы появятся уже через несколько дней.

Наклюнувшиеся, с показавшимся кончиком корня, семена высевают в подготовленный грунт. Качество грунта очень важно для розмарина, поэтому лучше всего использовать специализированные субстраты для высева и размножения. Отлично подходит для розмарина Питфилд для высева и размножения, Росла для рассады, можно использовать такой субстрат, как Щедра земля. Важно, чтобы грунт был легким, питательным, мелкокомковатым, и имел подходящий рН. Поэтому, самодельные субстраты – частая причина проблем при выращивании розмарина.

Уход за рассадой
После появления всходов, растения выставляют на свет. Лучше всего растут юные розмаринчики при температуре 22-23 градуса выше 0. С появлением настоящих листьев растения подкармливают раствром удобрения Мастер для рассады. Лучше всего чередовать такую подкормку с подкормками жидким удобрением Гроу-универсал, подкармливая растения раз в 7-10 дней

Не менее важно – защитить их от черной ножки, каждые две недели поливая раствором препарата Магникур- энерджи. Когда сеянцы станут достаточно большими, их рассаживают по отдельным горшкам или кассетам. Когда придёт время высадки рассады в почву – важно уметь подобрать место, знать требования и «предпочтения» растения.

Также стоит обратить внимание на рН почвы и вести периодический контроль. Розмарин предпочитает нейтральную, или слабокислую почву – и совсем не терпит кислые почвы с чрезмерным поливом. Поэтому, при посадке растений в грунт стоит внести Доломит, и следить за видом растения. Если у растений бледнеют листья, замедляется рост, цветение становится скудным, проверьте рН! Да, чем холоднее, и чем более снежной была зима, тем обильнее цветет розмарин.

Посадку розмарина проводят, аккуратно извлекая его из горшочка в подготовленную лунку, стараясь минимально повредить корневую систему. При этом, как после пикирования, так и при посадке в грунт – обязательно полейте растение препаратом Радифарм, из расчета 25 мл / 10 л.

Розмарин в диком виде широко распространен в странах Средиземноморья и на юге Европы, а значит – предпочитает солнечный и теплый климат. Он плохо переносит сильные морозы, и при температуре в 20-22 градуса надземная часть растения может погибнуть. Поэтому, его абсолютно необходимо укрывать на зиму, засыпая основание куста торфом, или укрывая посадки светлым плотным агроволокном. Кроме того, часть куста можно пересадить в горшок и переместить растение на тёплый, уютный подоконник. Он отлично себя чувствует в горшках и способен расти и радовать глаз не только в открытом грунте.

Срезку растения в первый год лучше не проводить. В дальнейшем, зелень лучше всего заготавливать во время цветения, удаляя не более трети молодых приростов. Важно, также, подкормить розмарин качественным комплексным удобрением, таким, как Мастер 20.20.20 после срезки.

Выращивание розмарина из семян – действительно кропотливый, но совершенно несложный, и даже увлекательный процесс. Попробуйте, и убедитесь сами!

Добавить отзыв

Оцените статью

Viber

Gmail

Leto.ua