перець

Частина перша. До висадки в ґрунт Перець - одна з найпопулярніших на території України культур. Без болгарського солодкого перцю, важко уявити собі консервацію, салати, квашену капусту. Та й сам по собі свіжий перець, здатний прикрасити будь-який стіл. Тому, цей овоч - частий гість на наших ділянках. Однак, часто бачиш на грядках нещасні, карликові рослини, які насилу закладають 1-2 невеликих, тонкостінних плодів.

Перець - дуже популярна овочева культура. Однак у нас літо занадто коротко, щоб виростити його з насіння. Тому любителям болгарського перцю доводиться вирощувати його через розсаду. Однак, при цьому постає на повний зріст ще одна проблема - перець дуже туговсхож. Чим довше період між посівом і появою сходів, тим більше ризик того, що насіння загинє, вимокнуть, пересохнуть. Крім того, за час очікування можна упустити оптимальні строки посіву, і взагалі опинитися без розсади, якщо насіння, все-таки, не зійдуть. Адже в не найсприятливіших умовах чекати сходів можна 3-4 тижні. _more_ Тому так важливо

Вирощування розсади перцю має свої особливості, і починаються вони з підготовки грунтосуміші. У цьому відео ми розповімо, якою вона повинна бути, щоб відповідати всім потребам цієї популярної овочевої культури._more_

Перець - солодкий і соковитий або пекучий, гострий - бажаний гість дачних городів. Цей теплолюбний овоч завоював серця дачників і оселився на ділянках в різних кліматичних зонах. Там, де складно (а часом і неможливо) виростити його у відкритому грунті, городники з успіхом отримують врожаї корисних плодів в тепліцах.

Перець - гість з Америки, який давно у нас "прописався". Солодкий варіант цієї рослини у нас називають болгарським, оскільки на територію колишньої Російської Імперії він прийшов саме з цієї країни. Але, якщо в Болгарії, і, наприклад, Туреччині солодкий перець цілком можна вирощувати прямим посівом в грунт, без розсади, то в умовах України цю культуру можна отримати, тільки вирощуючи розсаду. Тривалий вегетаційний період, повільне зростання на початку вегетації і вимогливість до тепла призводять до того, що висівати перець на розсаду

Весняна посадка часнику – чудова можливість отримати якісний врожай без осіннього клопоту. Яровий часник добре зберігається, має насичений смак і стійкий до хвороб. Однак, щоб виростити великі та здорові головки, важливо знати, коли саме садити часник навесні, які умови для нього найкращі та як уникнути типових помилок.

Солодкий перець - одна з улюблених культур наших городників. Плоди цієї рослини міцно увійшли в наш раціон як у свіжому, так і в обробленому вигляді. У кожного городника є набір звичних сортів, які він висаджує щороку, отримуючи солодкі й ароматні плоди перцю. Однак, перець - дуже теплолюбна і вибаглива до умов вирощування культура, тому, отримати хороший урожай, використовуючи традиційні сорти,

Солодкий перець відноситься до того ж ботанічного сімейства, що і томати, картопля, баклажани. До пасльонових. Ця рослина походить з Нового Світу, але до нас потрапило з Болгарії, тому солодкий перець у нас ще називають болгарським. Вирощують перець заради великих, пустотілих всередині плодів. Їстівними вони стають уже в технічній стиглості, коли мають зелений, або жовтий колір. У біологічної вони зазвичай, червоніють, хоча зараз є маса сортів з жовтими, помаранчевими і фіолетовими плодам

Солодкий перець - субтропічна пасльонових рослина з Південної Америки. На батьківщині він культивується як багаторічник, вирощуючи на одному місці 3-5 років. На жаль, у нас перець вдається як однорічна культура, через виняткову теплолюбні. Крім того, довгий вегетаційний період призводить до того, що перець необхідно вирощувати через розсаду. Висів насіння здійснюють в третій декаді февраля._more_

Перець - теплолюбна пасльонова культура з тривалим періодом вегетації. У більшості вирощуваних на Україні сортів цієї культури від сходів до плодоношення проходить 90-120 днів. Таким чином, на півночі України виростити перець вдається тільки через розсаду.