Консультації та замовлення за телефонами
Щороку весна «дивує» городників новими погодними сюрпризами — різкі коливання температури, загроза пізніх заморозків, а часом, навпаки, рання спека і посуха ще в квітні. Все це ускладнює головне питання сезону: коли саме висаджувати розсаду у відкритий грунт.
З одного боку, поспішити і висадити томати чи перці під заморозок — означає втратити плоди зусиль, час і цінну розсаду улюблених сортів. З іншого — висадити розсаду раніше і отримати ранній урожай, не мучитися зайві тижні з рослинами на підвіконні. Головний принцип у цій справі один: нікуди не поспішати, орієнтуючись на реальний стан грунту й погоди, а не на календар.
Розсаду холодостійких культур, таких як рання капуста, традиційно висаджують у грунт наприкінці квітня. Теплолюбні рослини — томати, баклажани, перець, огірки, які не переносять заморозків, — висаджують тоді, коли загроза заморозків повністю минає: наприкінці травня — на початку червня.
Останніми роками клімат в Україні помітно змінюється — у бік більшої сухості та потепління. Тому орієнтація на терміни, актуальні ще 30-50 років тому, може призвести до втрати і часу, і врожаю: грунт нерідко готовий до висадки на 2-3 тижні раніше звичного.
Найнадійніший спосіб — виміряти температуру грунту на грядці, а не орієнтуватися лише на прогноз погоди чи народні прикмети. Викопайте лунку глибиною 10-15 см, опустіть у неї звичайний або електронний термометр і через 10-20 хвилин зніміть показники.
Оптимальна температура грунту в момент висадки: не менше 12°C для томатів і огірків, і 15°C для перців та баклажанів. Сам грунт при цьому має бути фізично зрілим — розсипчастим, вологим, але не перезволоженим.
Навіть без прямих заморозків нічні температури нижче 12°C зупиняють ріст теплолюбних рослин і викликають у них стрес, що знижує врожайність. Тому краще почекати, поки нічна температура стабільно тримається вище цієї позначки. Про те, як зменшити стрес при пересадці рослин у відкритий грунт, читайте в статті.
Кожна культура має оптимальний вік для висадки, який відраховують від появи сходів:
Чим молодша розсада — тим легше і успішніше вона приживається на постійному місці; переросла розсада, навпаки, гірше вкорінюється і закладає менше квіткових бруньок.
Плануючи посів, відраховуйте час висадки назад, додаючи термін від посіву до появи сходів:
Для дружних сходів потрібна температура 23-25°C і вологість грунту 70-80% — пересихання неприпустиме.
На півночі України пізні заморозки можливі аж до третьої декади травня. Якщо висаджуєте розсаду раніше — обов'язково подбайте про укриття рослин. Навіть без заморозку ночі з температурою 5-6°C вище нуля — важке випробування для теплолюбних культур: вони зупиняють ріст і гірше засвоюють азот і фосфор.
Найпростіший спосіб — тимчасове укриття з плівки або щільного світлого агроволокна на дугах, встановлене одразу після висадки. Звичайна товста плівка утримує мороз до -3...-4°C, а щільне агроволокно — до -5...-6°C, і додатково піднімає нічну температуру на кілька градусів. Висота такого тунелю зазвичай 1-1,5 м; коли саджанці досягають верху укриття, агроволокно знімають — загроза заморозків у цей час зазвичай уже минає.
Економ-варіант — А-подібне укриття: по кінцях грядки забивають 2 кілки, натягують товстий шпагат або дріт на висоті 0,8-1 м і накидають зверху агроволокно чи плівку, фіксуючи краї до грунту дошкою або спеціальними шпильками. Якщо закріпити дріт вище і взяти агроволокно шириною 3,2 м, таке укриття перетворюється на постійну тепличку, до якої можна підв'язувати томати чи огірки.
У літніх плівкових теплицях з аварійним обігрівом розсаду можна висаджувати вже наприкінці квітня — на початку травня: вони прогріваються значно раніше і тримають вищу температуру, а в разі різкого похолодання її можна підтримати штучно. Головне — не поспішати з висадкою у відкритий грунт при першому ж потеплінні: після хвилі тепла холод і заморозки часто повертаються, і кілька місяців праці можуть пропасти марно.
Капуста холодостійка і переносить заморозки до -1...-2°C, а оптимальна для неї температура — 14-16°C, значно нижче, ніж для теплолюбних культур. Тому ранню капусту (розсадний період 40-50 днів) можна висаджувати в необігрівану теплицю вже з середини березня — під додатковим щільним агроволокном на дугах вона добре загартується і легко перенесе пересадку.
Пізню капусту, навпаки, не варто поспішати висаджувати — її сіють на розсаду наприкінці квітня — на початку травня, у відкритий грунт чи під найпростіші плівкові укриття. Занадто рання висадка призводить до передчасного формування качанів і коротшого терміну зберігання.
Розрахувавши вік розсади і зіставивши його з реальною температурою грунту й повітря — а не з конкретним числом у календарі, — ви позбавите себе від більшості проблем із висадкою. Добре загартована розсада, яка отримувала правильну підгодівлю, легко перенесе пересадку і порадує рясним урожаєм незалежно від того, який зараз рік.
Більше про вирощування розсади різних культур читайте в статтях:
Придбати якісну розсаду овочів і квітів ви можете в наших магазинах LETO.
Володимир Кирюшин, кандидат біологічних наук
08133, Україна, Вишневе,
вул. Чорновола, 53, поверх 2