Популярні сорти картоплі для посадки в Україні — інтернет-магазин товарів для саду та городу Лето 🌿

Картопля вже давно є другим хлібом для українців. Високий урожай картоплі - це і добробут, і продовольча безпека. Багато що тут залежить від родючості грунту, від агротехніки. Погода вносить свої корективи. Але отримати максимальну віддачу можна, тільки підібравши правильний сорт. Сорт - це той потенціал, який можна розкрити відходом і добривами. Купівля якісної насіннєвої картоплі завжди окупається. Але підібрати її потрібно правильно. Давно минув час, коли в Україні можна було зустріти два найпоширеніших сорти - Беллароза та Андретта. Сьогодні популярними є сорти голландської картоплі, бульб української селекції. Це дає можливість підібрати рослини, що найбільше підходять. Як це зробити?

Ультраранні, ранні, середні та пізні. Вибираємо насіннєві бульби

Сьогодні в насіннєвому реєстрі України зареєстровано тисячі сортів картоплі.

Головні вимоги до рослин:

Врожайність

Стійкість до хвороб

Лежкість

Смакові якості. Деякі вважають за краще розсипчасту картоплю для варіння. Інші - більш щільну, для смаження. Тому, рідко вдається обійтися посадкою тільки одного сорту.

Як підібрати кращий сорт картоплі?

Вибираючи посадковий матеріал, потрібно відразу визначитися з метою посадки. Якщо потрібен найбільш ранній урожай, варто вибирати ультраранні сорти, що дають товарні бульби молодої картоплі вже через 30-50 днів. Відмінний вибір - Орла, копати бульби якого можна вже через місяць. А через 40-45 днів урожайність молодої картоплі при належному догляді складе більш як 250 кг з сотки.

До ранніх різновидів з високою врожайністю відносять такі сорти, як Банбу і перевірена часом Беллароза. Банбу - ірландський сорт з відмінними смаковими якостями, лежкістю і відносною стійкістю до фітофторозу. Беллароза добре підходить для вирощування при мінімальному догляді - вона дає урожай завжди, в будь-яких умовах.

Але рекордсменом по врожайності, особливо, в умовах посушливого півдня України, є картопля Торнадо. Цей ранній сорт дуже рано закладає бульби (вже на 20-й день після посадки), і встигає сформувати урожай навіть на мізерних запасах ґрунтової вологи. В оптимальних умовах врожайність Торнадо може досягати 800 кг з сотки.

Ще один видатний представник средньоранньої картоплі - сорт Королева Анна. Його врожайність досягає 400-500 кг бульб з жовтим м'якушем з сотки. Але головне - вона фантастично стійка до парші, різоктонозу та інших хвороб! Тому, Королеву Анну можна успішно вирощувати навіть на ділянках із слаболужним ґрунтом кілька років поспіль. А ще - вона прекрасно зберігається. 92-95% збережених бульб в травні-червні - нормальне явище для цього сорту.

Чим довше картопля формує бульби, тим вище її загальна врожайність. Тому, для основної посадки варто вибрати середньопізні та пізні сорти. Вони закладають багато бульб, і при надмірному живленні, формують врожай у 2-2,5 кг з куща. А це - 400-500 кг з сотки! Ще одна перевага таких сортів - відмінна лежкість і щільна шкірка. Вони здатні зберігатися в підвалі 8-9 місяців майже без втрат.

Важливо, також, захистити пізні сорти картоплі від фітофторозу. Чим довше бадилля залишиться зеленим, тим більшими будуть бульби.

За поєднанням врожайності та лежкості ідеальною середньопізньою картоплею є голландська Христина. З білим м'якушем і рожевою шкіркою. З кожного куща цього сорту вдається зібрати 10-16 великих бульб, загальною вагою до двох кілограмів.

Картопля Рустер підійде тим, хто віддає перевагу смачним сортам з кремовим м'якушем. Цей середньопізній сорт копають у вересні. Він формує урожай до 450 кг з сотки та відмінно зберігається. Це - універсальний сорт як для смаження, так і для пюре.

Електра - ще один різновид картоплі, який формує бульби навіть в несприятливих умовах. Електра встигає зав'язати 10-12 бульб середнього і великого розміру, які відмінно зберігаються. Вона особливо хороша в умовах різких коливань температури та вологості ґрунту. Врожайність становить 550-600 кг з сотки.

Таким чином, правильно підібравши посадковий матеріал, з огляду на особливості ділянки, можна отримати від картоплі максимальну віддачу. І всю зиму радувати себе щільними, або розсипчастими та крохмалистими бульбами в смаженому і вареному вигляді.