Як посадити і виростити цукрову кукурудзу у відкритому ґрунті

Як посадити і виростити цукрову кукурудзу у відкритому ґрунті

7466

11.05.2021

Цукрова кукурудза - давно стала звичною рослиною на наших ділянках. Вона відмінно вдається в нашій зоні, і здатна давати високі врожаї. Однак, виростити її, порадувавши себе налитими качанами, вдається далеко не завжди. Кукурудза досить примхлива і вимагає точного дотримання певних вимог. З декількох видів кукурудзи в городництві вирощують саме цукрову, для відварювання качанів.

Цукрова кукурудза - теплолюбна культура, що походить з Центральної Америки. Вона добре пристосувалася до наших умов. Кукурудза є висока рослина, чоловічі квітки якої зібрані в волоть і знаходяться на вершині, а жіночі - зібрані в суцвіття - качан і розташовуються в середньому ярусі. На кожній рослині, як правило, утворюється від одного до трьох качанів. У цієї культури прибирають качани в фазі молочної або молочно-воскової стиглості, не чекаючи повного дозрівання зерен.

Цей злак, хоча і вимагає ретельного догляду, дуже ефективно засвоює сонячне світло, тому здатен швидко сформувати величезну зелену масу. Саме це робить рослину такою цінною культурою для силосу. З іншого боку, при недостатньому живленні кукурудза сильно виснажує ґрунт.
Найкраще посіяти насінням або посадити перевірені, врожайні гібриди, такі, як Оверленд, Леженд, Спіріт. Водночас, суперсолодкі гібриди, хоча і містять більше цукрів, більш чутливі до помилок при вирощуванні та капризам погоди.

Попередники та підготовка грунту
Рослина віддає перевагу ділянкам з:

легкими,

родючими,

багатими органічною речовиною,

добре дренованими ґрунтами,

реакція ґрунтового розчину повинна бути нейтральною або слабокислою.

На затінених ділянках злак краще не вирощувати. Крім того, ряди рослин можуть виступати вітрозахисними лаштунками по околицях ділянки, служити опорою для огірків і квасолі.

Кукурудза добре росте після тих культур, під які вносили багато органіки та добрив. Хороші попередники для неї - картопля, гарбузові та капусти.

Як і всі злаки, вона відмінно реагує на внесення в ґрунт природних добрив. Тому, восени, перед посадкою, вкрай бажано внести під перекопування 5-7 см шар гною або перегною (до 20 кг / кв.м.). Якщо гною в потрібній кількості немає, можна виростити та закласти в ґрунт сидерати, краще бобові.

Особливо важливо внести органічні добрива, при вирощуванні органічної кукурудзи, без використання мінеральних підживлень.
Високий урожай виходить і на мінеральному живленні. В цьому випадку потрібно внести 20-30 г Аміачної селітри або Карбаміду , 20-30 г подвійного Суперфосфату і 15-20 г сульфату, хлориду калію на кожен квадратний метр грядки. Гарна ідея - добриво для овочевих культур Росла. Його вносять під перекопування або в рядок.

Добрива і догляд за посівами
Цукрова кукурудза дуже теплолюбна, її не можна висівати в ґрунт, поки він не прогріється до 10-13 градусів. Звичайні строки посіву в регіоні Північної України - з 1 по 15 травня. Але погода 2021 року вносить поправки в календар посівів! Грунт ще не прогрілася. При посіві в холодний ґрунт насіння погано сходять. Якщо є бажання отримати більш ранній урожай, можна висіяти рослину на розсаду. Сіють її в горщики діаметром в п'ять сантиметрів. Висаджують двотижневі сіянці у фазі двох-чотирьох справжніх листків. Висаджують розсаду у відкритий ґрунт або сіють насіння за схемою: двадцять-тридцять на п'ятдесят сантиметрів. Глибина посіву - 3-4 см. При посіві або посадці розсади в рядки додають азотні або комплексні добрива. При появі у сходів 2-4 справжніх листків - підживлюють рослини добривом Гуміно де Галліна , або 40-50 г Аміачної селітри, Нітроамофоски на квадратний метр грядки. Ця підгодівля дуже важлива для рослин, оскільки саме в фазі 4 листя у рослини закладаються початки та визначається їх кількість. Водночас проводять розпушування міжрядь і боротьбу з бур'янами.

Друге підживлення проводять у фазі шести листків, коли рослини закладають кількість зерен в качані, і третє - на початку викидання волоті.
У цей момент розвитку, працює препарат Байкал, або настій пташиного посліду 1:50. Третя повинна містити максимальну кількість фосфору. Для третьої підгодівлі можна використовувати розчин 15 г Карбаміду, 20 г Монокалійфосфату і 10 г Сульфату калію, або добриво Майстер 13.40.13.

У період перед цвітінням злак може рости зі швидкістю 15-20 см в день. Він споживає дуже багато поживних речовин, тому третя підгодівля сприяє значному збільшенню ваги качанів і зерен.

З мікроелементів рослина найбільше потребує цинку і молібдену.

При нестачі азоту пагони та листя повільно ростуть і мають світло-жовте забарвлення, недолік фосфору проявляється фіолетовим забарвленням листя. Недолік калію можна побачити по сухим краям листа.

Кукурудза стійка до посухи. Потужна коренева система, велика площа живлення дозволяють рослинам отримувати доступ до запасів ґрунтової вологи. Але! Значно краще кукурудза росте при регулярному поливі.

До появи 4 листка саджанець розвивається повільно і поливів не вимагає. З цього моменту, регулярний полив в посушливі періоди значно підвищує урожай. Зазвичай, кукурудзі потрібно до двадцяти літрів води на квадратний метр в тиждень. Активні поливи проводять до самого знімання качанів.

Збираємо правильно
На початку-середині липня в чоловічих квітках кукурудзи дозріває пилок, який потрапляє на жіночі квітки, розносячись вітром. Після запилення жіночі квітки в'януть. Через 3-4 тижні дозрівають качани. До прибирання вони готові, коли маточки - «волосся» кукурудзи почнуть темніти, а внутрішні листя - підсихати і щільно облягати початок. Зерна повинні бути великими й жовтими до самої верхівки качана. Крім того, визначити придатність качанів до збирання можна, нігтем розрізавши зернівку в середині супліддя. Дозрілі для варіння зернівки виділяють білу маслянисту рідину.

Початки після виламування відразу відварюють або заморожують, оскільки вже за добу зберігання зерна втрачають значну частину цукрів.

Додаткова користь. Стебла і листя
Стебла і листя злаку - додатковий ресурс, який може використовувати грамотний городник. Вони - джерело органічної маси для компостування, хоча і вимагають подрібнення. Для компостування або мульчі найкраще використовувати шматочки стебел, роздроблені до невеликих шматочків.

Зелену масу, спресовану і вкриту від дії повітря, використовують для отримання силосу - цінного зимового корму для тварин.
Нарешті, залишені в полі на зиму стебла - куліса для снігозатримання, що особливо цінно на відкритих ділянках.

Вова

19.03.2023

Прочитав Ваши рекомендации по высадке и уходе за кукурузой остался доволен написано всё понятно сколько чего надо как правильно начать и закончить сбор урожая.

Додати відгук

Оцініть статтю

Viber

Gmail

Leto.ua